-
Gestion des déchets en restauration : solutions pratiques et innovantes
Introduction La gestion des déchets est une problématique majeure dans le secteur de la restauration. Avec la quantité de déchets produits quotidiennement, la diversité des types de déchets, les coûts associés et les réglementations environnementales et sanitaires, il est crucial de trouver des solutions efficaces. Cet article explore les défis spécifiques de la gestion des…
-
Comment gagner de la place utile dans une entreprise à moindre coût ?
Introduction Gagner de la place utile dans une entreprise à moindre coût est un défi que de nombreuses entreprises cherchent à relever. Une optimisation de l’aménagement, une meilleure gestion des déchets et une organisation efficace des espaces de stockage sont des solutions clés pour atteindre cet objectif. Dans cet article, nous explorerons différentes stratégies pour…
-
Principales réglementations à connaître en matière de gestion des déchets
Introduction La gestion des déchets est un enjeu crucial pour la protection de l’environnement et la santé publique. En France et en Europe, plusieurs lois et directives encadrent cette gestion afin de réduire l’impact environnemental des déchets et de favoriser leur valorisation. Cet article explore les principales réglementations à connaître pour une gestion efficace des…
-
Faire baisser la facture du poste déchets en entreprise ?
Dans un contexte économique où chaque dépense compte, la gestion des déchets représente un poste de coût significatif pour de nombreuses entreprises. Réduire ces coûts tout en respectant les normes écologiques est un défi de taille. État des lieux des flux de déchets : Pour optimiser la gestion des déchets, il est essentiel de commencer…